"Bienvenue.....Veuillez entrer!!!! Dans ma cuisine et découvrez mets et recettes diverses et variées à gouter et à savourer en toute simplicité.
Que vous dire une pure merveille à essayer!!! Une recette qui nous vien de SABIROU de cuisine testée Merci à toi ma chère LA PATE 500g de farine 1cs d’huile 1 sachet de levure chimique 3 œufs 1 verre à thé de lait ½ verre à thé d’eau Mélangez le tout...
Voici une recette traditionnelle Algérienne que j'ai légèrement modifié car au lieu de mettre à cuire les choux farcis dans la sauce avec la viande ou bien de les faire frire ce qui est trop gras, je les fais dorés au four, si vous pensez qu'ils sont...
Si si vous avez bien lu, des msemens sans huile, et bien moi je les fais non pas avec de l'huile mais avec de la margarine au tournesol en boite de 500g de chez lidel ou bien aldi pas besoins d'acheter de la marque Ingrédients 500g de semoule très fine...
Le gâteau moka pour moi est un pure délice car il est fait avec de la crème au beurre au goût café et j'adore ça, pourtant je ne suis pas trop sucré mais celui la !!! j'avoue que j'ai du mal à me retenir. Il n'est pas difficile à faire peut être un peu...
Voici un classique de la Patisserie Orientale Algérienne très appréciés par tout le monde, les Tchareks on les trouves sur toutes les tables en Algérie lors de fêtes religieuses ainsi que les mariages ou les baptèmes ou autre... Ingrédients pour la pate...
Alors la voici un plat typiquement français très célèbre et franchement bon, très facile à faire peut être un peu long, mais honnêtement ça vaut la peine de le faire, j'ai vu cette recette préparer par un chef sur une émission culinaire sur TV5 monde....
Voilà un bon tagine au bon goût orientale avec plein de saveurs et de senteurs très très bon et aussi très très rapide à faire Ingrédients :500g de viande hachée ail en poudre 1 gros oignon 500g de carottes 300g d'olive verte 3 tranches de mie de pain...
Alors la c'est une recette que j'ai vu dans l'émission culinaire du chef Oussama SAYED sur la chaîne Dubaï, une vrai merveille, elles sont trop bonnes ces potatoes, croustillantes à l'extérieure et fondantes à l'intérieure un vrai plaisir!!! Ingrédients...
Une recette que mon mari affectionne particulièrement très rapide et très simple à faire Mettre 500g de viande hachée dans une terrine, ajoutez un oigon haché, 1 grosse gousse d'ail hachées ou 2 petites, de la coriandre coupée finement, un peu de mie...
Les Lahmacuns ce sont ces délicieuses pizzas turques que l'on mange avec délectation, en tout cas c'est le cas pour ma part, et que j'ai appris à faire tellement j'aime ça pour les quantités que je vais vous donner plus bas vous obtiendrez un dizaine...
Ah les Spaghettis à la bolognaise quel plat succulent, facile à faire, rapide et très bon, je vous donnes ma façon de les faire. Ingrédients : 1 paquet de spaghettis 500g de viande hachée 1 branche de céleri 1 carotte 250g de champignons frais ou en boite...
Alors la c'est un pain ou galette tout dépend de quelle région d'Algérie on se trouve, à Alger ou la Région de Kabylie c'est un pain d'accompagnement pour tous les plats, moi personnellement j'adore ça avec un bon café au lait Ingrédients : 500g semoule...
Alors la il s'agit d'un plat que que l'on aime beaucoup mon mari et moi, c'est vrai que beaucoup de gents n'aiment pas les abats, je mets quand même la recette pour ceux qui aime bien, il ya plussieurs façon de les cuisiner, je vous en propose une Ingrédients...
Ceci est un tagine que j'aime beaucoup, présentable facile à faire et bien sur très gouteux je l'aime beaucoup accompagné de frites, (variante: on peu faire cuire ce plat soit avec du poulet, soit avec de la viande, mais pour les petites bourses ou bien...
voici quelques sablés ils sont très bons avec du café ou du thé, c'est la cousine à ma meilleure amie qui m'a donnée la recette et depuis je les fais souvent faire une pâte sablée de votre choix, je vous mets la mienne, mais bien sur vous pouvez doublez...
Alors voici de savoureuses petites croquettes très faciles à faire et vraiment délicieuse c'est une recette que je vous conseil vivement, en plus les enfants en raffolent, c'est une recette familiale 500g de pommes de terre, 500g de bâtonnets de crabes,...
Rien de tel qu'une bonne tarte aux fruits bien fraîche, en ces jours d'été avec des fruits de saison vraiment un régale. Et pour faire cette tarte rien de plus facile. Ingrédients : une pâte brisée de la crème pâtissière des fruits de votre choix (ici...
Les pacoras ce sont de délicieux beignets très parfumés que l'on peut faire avec toutes sortes de légumes. ici j'ai choisi des oignons car mon mari et moi nous en raffolons Ingrédients : de la farine de pois chichesdes oignons coupés en quartiers fins1/2...
Alors la c'est une recette de source familiale qui est de circonstance en ces temps un peu frais. Et pour ceux qui n'aime pas le gâchis voilà une bonne façon d'accommoder le pain dur que vous auriez du mal à jeter. c'est une recette économique et rapide...
Voici un cheesecake très facile à faire et en plus très rapide la seule chose c'est qu'il doit passer une nuit au frigo pour être consommé très frais. Ingrédients: 200g de fromage frais nature 100g de sucre semoule 20cl de crème fraîche 1 gousse de vanille,...
(je ne mets pas la recette des crêpes ici car, je pense que tout le monde sait les faire au pire des cas il n' y'a me le dire, je l'a mettrais avec plaisir)Ingrédients :des crêpes salées (une douzaine)farce:300g de viande hachée1 gros oignon1 gros poivron1...
J'aime tellement la gastronomie Marocaine que je me force à apprendre tous leurs plats, enfin l'essentiel car la cuisine Marocaine est tellement diverse et variée que l'on ne pourrait la recenser. La Pastilla le Plat par excellence qui fait la réputation...
C'est un plat que j'ai intitulé comme ceci car dans notre famille c'est un plat que nous adorons et que nous faisons très souvent l'été, très simple à faire avec les légumes de saison et économique. Je vous laisse donc découvrir la recette Ingrédients...
Voilà une bonne recette de calamars que l'on peut servir à des invités pour changer du poulet ou de la viande Ingrédients :3 belles tomates bien mures3 càs d'huile4 gousses d'ail hachéedu sel et poivre1/2 càc de cumin1/2 càc de piment doux1 càs de concentré...
Pour ce qui aime la pomme de terre c'est franchement une recette que je vous recommande, car c'est vraiment un régale. Cette recette je l'ai découverte, quand je suis allée manger avec ma petite famille dans un resto près de chez moi qui s'appelle " LA...
