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"Bienvenue.....Veuillez entrer!!!! Dans ma cuisine et découvrez mets et recettes diverses et variées à gouter et à savourer en toute simplicité.

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CHAUSSONS A LA VIANDE HACHEE

CHAUSSONS A LA VIANDE HACHEE

Voici une petite entrée qui fera plaisir au petits comme aux grands. Très rapide à faire, présentable et qui agrémentera parfaitement vos tables de ramadan avec une bonne chorba ou hrira mmmmmmm un régale. Sous cette forme je fais également les cocas...

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RIZ AU POIVRONS RECETTE FAMILLIALE

RIZ AU POIVRONS RECETTE FAMILLIALE

C'est une recette de riz très simple et économique qui accompagne toutes les fritures poissons, viandes, poulets, brochettes etc... INGREDIENTS : riz selon la quantité souhaitée 1 petite tête d'ail 5 poivrons rouges et verts mélangés 3 belles tomates...

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L 'MBESSES

L 'MBESSES

Aujourd'hui je vous propose une recette d'un genre de "galette" que l'on prend essentielement avec le café, on peut également le manger avec du salé. On peut le faire nature ou bien avec de du thym en poudre (zaatar) que l'on donne principalement aux...

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