FATIHA CUISINE

GRATIN DE FRUITS DE MER

GRATINS

Par Fatiha

Aujourd'hui je vous propose un gratin de Fruits de Mer pour changer un peu. J'ai utilisé des fruits de mer surgelés, des crevettes fraiches, des filets de pangas, et des noix de st jaques également surgelés et franchement c'est très bon. INGREDIENTS:...

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TCHAREK MSAKER

Patisseries Orientales

Par kika

AAAAHHHHH voici le ROI des gâteaux Algériens que vous trouverez pratiquement sur chaque table des jours de fêtes des Familles Algériennes, personnellement c'est mon gâteau préféré. INGREDIENTS PATE: 3 mesures de farine 1 mesure smen 2 sachets de vanille...

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CORNETS AU NUTELLA

Patisseries Orientales

Par kika

Voici une des patisserie orientale que j'ai fait pour la Fête de l'Aïd el Fitr qui marque la fin du Ramadan, mes enfants en raffolent, c'est très bon mais c'est vrai qu'il ne faut pas etre regardant eb ce qui concerne les kilos hohohoho !!!!!! INGREDIENTS...

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SAHA AIDKOUM

Par kika

C'est avec un très grand plaisir que je partage avec vous ma table de l'Aid, et je souhaites à chaque Muslman où qu'il soit sur la Terre une très bonne fête de l'Aid et Qu'Allah nous prête vie pour faire de nombreux Ramadans et de Fêter de nombreuses...

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PIZZAS EXPRESSES

Pains

Par kika

Quand vous n'avez pas le temps et que vous voulez quand même vous faire plaisir vous pouvez confectionnez ces pizzas expresses en un temps record et franchement elles sont très bonne et très gouteuses INGREDIENTS: 1 paquet de pain de mie ( j'ai choisie...

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PATE POUR PREPARATIONS SALEES

Pâte de Base

Par kika

Cette pâte est très bonne et économique avec des ingrédients que l'on trouve facilement à la maison, sans oeufs ni beurre. INGREDIENTS: 4 verres de farine 1/2 verre d'huile 1 jaune d'oeuf du sel 1 paquet de levure chimique 1 verre de lait froid PREPARATION:...

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MINI QUICHES ou TARTELETTES SALEES

QUICHES CREPES ET TARTES SALEES

Par kika

Voila qui accompagne super bien la chorba, et oui nous sommes toujours en periode de Ramadan, mais sinon c'est très bien aussi en entrée, ou pour enmener avec nous en picnic car elles se mangent très bien chaudes comme froide. Vous trouverez la recette...

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NOUILLES CHINOISE ET SAUCE AUX OIGNONS AU BOEUF

Plats du monde

Par kika

Comme je l'ai déjà dit, j'ai un faible pour la nourriture chinoise, elle délicieuse et ne nécessite pas des heures de préparation, ce qui n'est pas négligeable surtout pour les personnes qui travaillent ou tès occupées. Mais pour cela il faut aimer les...

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HRIRA MAROCAINE

SOUPES

Par kika

En ce mois de Ramadan, l'occasion de manger de bonnes soupes, telle que CHorba, jarri, hrira et cette dernière peut etre faite de multiples facçons, en voici une, Délicieuse. En générale elle se fait avec de la viande d'agneau mais je n'en avais pas je...

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TAGINE DE VEAU AUX BOULETTES DE RIZ

Plats Principaux

Par kika

Je partage avec vous cette recette c'est pas tant pour le tagine mais c'est surtout pour les boulettes de riz qui sont délicieuses pour accompagner ce genre de plat ou les consommer comme vous le souhaiter. INGREDIENTS: 2 ou 3 morceaux de veau 2 gros...

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