accompagnement

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE FARCIES A LA VIANDE

ACCOMPAGNEMENT

Par Fatiha

Alors, ce plat est un classique Algérien, que l'on appel communément " Tagine el Khoukh" c'est à dire Tagine de Pêches les formes des croquettes sont rondes et qui lorsqu'elles sont cuitent prennent une couleure légèrement dorée et rosée comme les pêches....

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RIZ AU POIVRONS RECETTE FAMILLIALE

ACCOMPAGNEMENT

Par Fatiha

C'est une recette de riz très simple et économique qui accompagne toutes les fritures poissons, viandes, poulets, brochettes etc... INGREDIENTS : riz selon la quantité souhaitée 1 petite tête d'ail 5 poivrons rouges et verts mélangés 3 belles tomates...

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