POULET AU CURRY ACCOMPAGNE DE RIZ BASMATI

VOLAILLES

Par kika

Ah la cuisine Indienne, c'est franchement une cuisine délicieuse, pleine de goût et de saveurs, parfumée grâce à toutes ces épices, qu'elle soit à base de viande ou végétarienne, il y'en a pour tous les goûts. En tous les cas moi j'en raffole!!!! Ingrédients...

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TARTE AUX POMMES

GATEAUX

Par kika

Rien de tel qu'une bonne tarte aux fruits bien fraîche, en ces jours d'été avec des fruits de saison vraiment un régale. Et pour faire cette tarte rien de plus facile. Ingrédients : une pâte brisée de la crème pâtissière des fruits de votre choix (ici...

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RFISSA EXPRESSE (recette marocaine)

Plats Principaux

Par kika

Alors la c'est une recette de source familiale qui est de circonstance en ces temps un peu frais. Et pour ceux qui n'aime pas le gâchis voilà une bonne façon d'accommoder le pain dur que vous auriez du mal à jeter. c'est une recette économique et rapide...

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PACORA (BEGNETS INDOUS)

Plats du monde

Par kika

Les pacoras ce sont de délicieux beignets très parfumés que l'on peut faire avec toutes sortes de légumes. ici j'ai choisi des oignons car mon mari et moi nous en raffolons Ingrédients : de la farine de pois chichesdes oignons coupés en quartiers fins1/2...

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TIRAMISU A L'ORANGE ET AUX AMANDES EFFILEES

ENTREMETS

Par kika

Alors la c'est un dessert que j'aime beaucoup, que je trouve très rafraîchissant et très léger ( euh évidement je ne parle pas des calories hihihi) ça change du Tiramisu au café que j'aime bien mais pas autant Ingrédients1 paquet de boudoirs1 pot de mascarpone1...

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ASSIETTE ESTIVALE

LEGUMES

Par kika

C'est un plat que j'ai intitulé comme ceci car dans notre famille c'est un plat que nous adorons et que nous faisons très souvent l'été, très simple à faire avec les légumes de saison et économique. Je vous laisse donc découvrir la recette Ingrédients...

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CHEESE CAKE SANS CUISSON

GATEAUX

Par kika

Voici un cheesecake très facile à faire et en plus très rapide la seule chose c'est qu'il doit passer une nuit au frigo pour être consommé très frais. Ingrédients: 200g de fromage frais nature 100g de sucre semoule 20cl de crème fraîche 1 gousse de vanille,...

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PAIN FARCI A LA MAROCAINE

Pains

Par kika

Je suis une inconditionnelle de la gastronomie Marocaine, je crois l'avoir déjà dit. C'est une amie Marocaine qui m'a apprit à faire cette merveille et depuis je l'a fait tout le temps car mes enfants et mon mari en raffolent Ingrédients : pour la pâte1...

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TAGINE TUNISIEN

Entrées

Par kika

Le Tagine Tunisien est un de mes plats préférés, il se décline de plusieurs façons, vous pouvez y mettre tous les ingrédients que vous désirez tel que courgettes en rondelles frites, poivrons en dés frits également, des morceaux de viande ou de poulet,...

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CREPES ROULEES FARCIES

QUICHES CREPES ET TARTES SALEES

Par kika

(je ne mets pas la recette des crêpes ici car, je pense que tout le monde sait les faire au pire des cas il n' y'a me le dire, je l'a mettrais avec plaisir)Ingrédients :des crêpes salées (une douzaine)farce:300g de viande hachée1 gros oignon1 gros poivron1...

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